在新北市萬里區哪裡有收購老酒的店家
我爺爺有非常多的老酒想把他拿去賣可是我都找不到
後來我朋友跟我幫我介紹老酒收購專家叫請他們過來估價收購
他們非常的專業 收購老酒價格也很實在 如果有需要的朋友也可以找他們
老酒專家的資訊如下
如有任何酒品要鑑定問諮詢的
請電洽0930-554-473 林先生。
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波本威士忌蒸餾廠水牛遺跡(Buffalo Trace),宣告進行的小橡木桶陳釀威士忌實驗失敗,水牛遺跡蒸餾廠於2006年時,進行使用各種大小橡木桶的陳釀實驗,嚐試以5、10、15等加侖的橡木桶分別裝入水牛遺跡黑麥酒液,熟成於倉庫中6年。圖下方為 容量較小的5加侖橡木桶 |
近期水牛遺跡發表成果,正如預期的,容量較小的5加侖橡木桶的熟成速度比15加侖的橡木桶快,釀酒大師Harlen Wheatley表示:「使用小橡木桶釀酒的確是捷徑,但是追求速成的結果下,酒液卻失去了口感的深度與層次。」
酒收購 水牛遺跡(Buffalo Trace)小桶陳釀威士忌實驗宣告失敗 |
Harlen Wheatley說道:「這些以小桶陳釀的威士忌酒色深帶煙燻味,但風味卻沒有改善。」水牛遺跡研究團隊表示由於酒質未達標準,因此將不會發表該實驗酒款?
如有任何酒品鑑定疑問或諮詢,請電洽0930-554-473 林先生。
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